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随着互联网时代的发展，很多餐饮企业都在利用CRM客户关系管理系统来管理自己的会员。随着餐饮业的发展，餐饮行业的企业越来越多，竞争也越来越激烈。因此，对客户细分的要求越来越高。如何利用CRM系统对会员客户的消费情况、消费频率等数据进行管理和分析，今天，将为您介绍。

（1） 消费

分析顾客消费，可以更恰当地为顾客提供不同的产品和服务，大大提高顾客满意度。

我们可以根据会员顾客消费时选择的菜品进行分析。例如，一位会员客户在上一次消费中选择了糖醋里脊这道菜，但这次消费没有选择。那么，这道菜是让顾客觉得不符合他们的胃口，还是不符合大多数顾客的胃口，根据这些信息来改进这道菜呢。

再举一个例子：分析每天消耗最多和最少的菜，消耗最少的菜可以打折、改进或适当删除。对于消费最多的菜，我们可以选择保持口味，收集顾客喜欢吃这道菜的原因，分析一下，看看其他菜是否可以借鉴。

当然，如何控制和分析消费情况，企业可以选择一个能够支持全面多维分析的系统，比如rushcrm系统，它不仅可以支持多维分析，还可以定制各种报表，从而挖掘客户价值，为企业创造效益。

（2） 消费频率

在餐饮CRM系统中，我们可以根据顾客的平均消费频率，如每周一次或每周两次。到了相应的时间，在系统中可以提醒餐饮企业人员，有多久顾客没来消费，给相应的顾客送优惠活动，或者给消费的顾客送一些小礼物等。对于消费频率高的客户，我们也可以做到优惠。比如本次消费后，我们可以在3天内给予折扣和有效优惠券，_限度地激发会员客户的消费欲望。

（3） 生日快乐

我们都知道，在餐饮行业，如果很少与会员客户深入互动，那么客户可能会流失。我们根据客户的信息来分析客户的生日。在客户生日前，我们可以利用rushcrm系统的个性化提醒功能，自动向客户发送邮件或短信，推荐客户来这里过生日，并为客户准备小惊喜和折扣，让客户感受到我们关心您的生日，为您举办生日活动，成为忠诚的会员客户。

其实，对于餐饮企业来说，顾客信息越详细，对顾客的了解就越多，可以为不同的顾客提供不同的产品和服务，大大提高顾客满意度，提高顾客退货率。因此，选择一个可以支持所有的记录，有助于企业对特征进行多维度的分析，也有利于后续对客户消费行为的分析。

Rushcrm系统可以记录客户的每一次消费行为。它可以分析顾客的消费和消费数据，挖掘出顾客喜欢的菜品和消费条件，实现有针对性的服务，并向顾客发送生日祝福、活动、优惠等提醒。它能与新老客户有效互动，使他们成为忠诚的客户。